퀴노아, 퀴노아의효능, 퀴노아효능, 퀴노아 부작용 총 정리

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건강식품 퀴노아는 TV프로그램을 

통하여 한번 소개되었었는데요

다이어트에 좋은 음식이라고 

소개되어 많은 분들의 관심을 받았습니다.

오늘은 그런 퀴노아의 효능과 퀴노아,

퀴노아효능 퀴노아 부작용 등을 정리해보았습니다.

퀴노아는 볼리바아 및 에콰도르, 페루에서 재배되는데요.

안데스지역에서 생산 중인 퀴노아는

쌀과 비슷하게 생겼지만, 쌀보다 

조금은 작고 둥근모양을 가진 곡물로

단백질 및 무기질, 비타민이 

풍부하기 때문에 고대 잉카제국에서

슈퍼곡물로 불려지기도 했다고 합니다.

자급자족으로 명맥을 유지하다 

퀴노아의 효능이 세간에 알려지면서

품종을 개량하여 빠른속도로 퍼져나갔다고 하는데요

TV로 알려진 퀴노아의 효능은 아래와 같습니다.

퀴노아효능

1. 다이어트 

다이어트로 가장 많은 관심을 받으며 알려진 퀴노아는

여타 다른 곡물들과는 다르게 탄수화물 함량이 적고

단백질과 비타민 섬유질이 풍부하기 때문에

다이어트 식품으로 좋다고 알려져 있는데요

아무래도 탄수화물이 적고 

단백질 등도 함께 섭취할 수 있어서

운동을 좀 하시는 분이라면 

찾아드실 만한 녀석인 것 같네요

TV방영 후 각종 매스컴에서

 다이어트 식품으로 많이 취급하여

더욱 유명해진 녀석이죠

2. 혈관질환 과 심장질환 예방

퀴노아효능에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있는데요

혈압을 안정시켜주는 효능이 있어, 혈압 높으신 분들에게

효과적인 곡물이며, 혈압관리로 

인해 심장질환에도 좋은 효능을

볼 수 있습니다.

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3. 뼈 건강

퀴노아에는 풍부한 인 성분과 라이신 성분이 들어 있어

우리몸의 근육을 강화시켜주고 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다.

또한 라이신 성분은 머리카락도 빨리 자라게 도와주기 때문에

퀴노아의 효능은 탈모에도 효과가 좋다고 합니다.

4. 항암작용

퀴노아의 껍질에는 사포닌 성분이 들어있는데요

사포닌 성분의 주된 효과는 면역력을 강화시켜주는 것이고

암이 생기는 것을 예방해주는 효과를 가지고 있습니다.

 퀴노아의 부작용

퀴노아부작용은 많지는 않은데요.

가장 주의 해야할 점은 2가지 입니다.

알레르기와 소화불량

1. 알레르기

퀴노아는 콩에 속하는 곡물로

콩에 민감하신 분이라면 알레르기성 반응을 보일 수 있으니

주의하셔서 섭취하셔야 합니다.

2. 소화불량

퀴노아 껍질에는 사포닌성분이 들어있다고 앞서 말씀드렸는데요

사포닌은 소화불량을 발생시킬 수 있습니다.

평소 위가 약하거나 소화가 잘 안되는 분이라면 

많은양 섭취하셨다가는

소화불량으로 이어질 수 있으니 주의 하셔야 합니다.